Eylül | 2015 | BaharDALI
Eylül, 2015 için Arşiv
Eyl 15, 2015 - Kurabiyeler    Yorum Yok

Yoğurtlu Anne Kurabiyesi

annekrbye2

Annemin çocukken yaptığı yemekleri, pastaları, kurabiyeleri aradan yıllarda geçse üzerine çok daha farklı tarifler ve lezzetler de keşfetsem asla unutamayacağım. Yaşına göre genç de görünse yaşıtları gibi 7 li yaşlara merdiven dayamışken, geçirdiği rahatsızlıkların etkisi ile artık mutfağa çok sık giremese de bize öğrettiği tarifleri, benim için klasik ve en lezzetlilerin arasında yemek defterimde.

Devamını Oku »

Eyl 5, 2015 - Sebze Yemekleri    Yorum Yok

Zeytinyağlı Ispanak

 

spanak

Uzun zamandır yapmayı düşündüğümüz, bizlerin yaşından uzun meslek tecrübesi olan değerli büyümüz, mesleğinin zirvesindeki Hüsnü ustamızın mutfağında, Zeytinyağlılar Atölyesi yaptık bu gün. Sırlarını ve hayat tecrübelerinden kıssadan hisse yaşanmışlıklarını bizlerle paylaştı.

Devamını Oku »