Nisan | 2016 | BaharDALI
Nisan, 2016 için Arşiv
Nis 24, 2016 - Börekler ve Tuzlular    Yorum Yok

Dereotlu Peynirli Poğaça

DSC00425

Her ülkenin farklı bir kahvaltı kültürü olmasına karşın,  alıştığımız poğaçalar, börekler bizim için pazar klasiği kahvaltı sofrasında…klasiklerin dışında pazar kahvaltı sofrasının bir de dostlarla oturulan sofranın keyfi bambaşka. Güne keyifli başlamak, gün boyunca keyifli zaman geçirmenin de anahtarı aslında.

Devamını Oku »

Nis 11, 2016 - Salatalar ve Mezeler    Yorum Yok

Brokoli Salatası ve Uzun Yaşamın Sırları

DSC00429

Hafta sonu Bursa Milletvekili, Uludağ Üniversitesinden Uzm. Dr. Ceyhun İrgil ‘in Kanser ve Beslenme ilişkisi konulu söyleşisine katıldık. Kendisi söyleşide ilk insanla başladı. Mağara döneminde ateşi keşfedene kadar sürekli çiğ, keşfettikten sonra pişmiş etle yaşayan insanlarının ömrünün ortalama 40 yıl olduğunu hatırlattı.

Devamını Oku »

Nis 9, 2016 - Kahvaltılıklar    Yorum Yok

Pazar Kahvaltısı ve Ev Yapımı Kumpir

DSC00417

Geçtiğimiz pazar sabahında dostlarımızı ağırladık soframızda. Sevinçler, hüzünler, coşkular ve hatta sırlar hiç tereddüt etmeden paylaşıldı bir solukta…İlgisini, gözlerindeki ışıltıyı, kalbinin hassaslığını, yüzündeki tebessümü hissettiren dostlarımızla kahvaltı tam bir pazar keyfiydi…

Devamını Oku »