Güveçte Sucuklu Yumurta | BaharDALI

Güveçte Sucuklu Yumurta

guvecyumurta

Pazar sofrasına , çok sevdiğimiz dostlarımızı beklerken,  küçük bir farkla, nefis bir sucuklu yumurta çıktı ortaya…

Yarın kahvaltı keyfine ne eklesem diye düşünenlere duyurulur …

Malzemeler

  • 3 yumurta
  • sucuk
  • tereyağı
  • Tuz

Yapılışı

  • Güveç kabımızı tereyağı ile her yerini  iyice yağlıyoruz.
  • Fırınımızı 180 dereceye iyice ısıtıyoruz. Fırın kabımızı 3-4 dakika fırına atıp ısınmasını ve yağın hafif erimesini sağlıyoruz. Fırından çıkarıp, yumurtaları içine kırıp, üzerine dilimlediğimiz sucukları atıp, fırında istediğimiz kıvama gelene kadar pişiriyoruz. Bu aşama kıvamına ve fırına bağlı olarak 3-5 dakika civarında sürüyor. Daha sulu seviyorsanız daha erken çıkarın.  Çıkarınca üzerine fındık kadar tereyağı bırakıp, ısısıyla eğerek her yerine yayılmasını sağlıyoruz.


YORUM BIRAKIN

Yorum yapabilmek için GİRİŞ yapmalısınız.