Şeker Hamurlu Yılbaşı Kurabiyeleri Etkinliğimiz | BaharDALI
Ara 28, 2014 - Kurabiyeler, Özel Günler    Yorum Yok

Şeker Hamurlu Yılbaşı Kurabiyeleri Etkinliğimiz

Clipboard04

Şirketin hamarat hatunları, yemek grubu üyelerimizle, yılbaşı kurabiyeleri etkinliğimizi yaptık. Yaratıcı fikirler, şirinmi şirin modeller çıktı. Yılbaşı ağaçlarını tamamladığımızda, hepimizin dikili bir ağacı da olmuş oldu şu fani dünyada… :)

Ağaçlarımızı süsleyecek, renkli toplar, tombiklikten göbeğini toplayamayan noel baba, özlediğimiz kar henüz bize uğramamış olsa da, yeni yıla karlar altında girmeyi dileyerek, kar taneleri ve dalından çok daha güzel görünen kurabiye üzeri yapraklar, kırmızı-yeşil konseptte nefis oldu…

Clipboard06

çalışkan ve hamarat grup üyelerimizzz…

Clipboard03

şeker hamurlarını yoğurma zamanı…

Clipboard05

ben de denemek isterim diyenlere, kuarbiyenin baz olarak tarifi de buradaa…Tüm okuyucularıma; mutlu, sağlıklı, neşeli ve huzur dolu bir sene diliyorummm…

Malzemeler

  • 1 orta boy yumurta
  • 200 gr pudra şekeri
  • 200 gr tereyağı
  • 400 gr un
  • 1 paket vanilya

Yapılışı

  • Un , şeker ve erimiş yağı karıştırıyoruz. Vanilyamızı ekliyoruz. İlk defa deneyenler için unun cinsine göre kıvamı ayarlamak için, 1 su bardağı unu koyup( yaklaşık 140 gr) kalanı yavaş yavaş, yumurtadan sonra eklemelerini öneririm.
  • Üzerine hafif çırpılmış yumurtayı ekleyip, biraz yumuşak kıvamlı hamuru, 10-15 dk buzdolabında dinlendiriyoruz. 
  • Çıkarıp, hafif yoğurduktan sonra, kalıplarla kesip, önceden ısıtılmış 180 oC de fırında, 10 dakika civarında pişiriyoruz. Çıkarıp soğumasını ve sertleşmesini bekliyoruz. Sonra üzerlerini istediğimiz modellerde süslüyoruz.


YORUM BIRAKIN

Yorum yapabilmek için GİRİŞ yapmalısınız.