ayvalı kebap | BaharDALI
ayvalı kebap için Arşiv"
Mar 19, 2012 - Et Yemekleri, Pratik Tarifler    Yorum Yok

Ayvalı Kebap

Osmanlı mutfağında, meyvenin et yemeklerinde kullanımı çok yaygın. Daha önce Ballı Mahmudiye yemeğini yapmış ve badem ile kayısıyı etin yanına çok yakıştırmıştım. Ön yargılarımdan uzak, Ballı Mahmudiyedeki gibi beklentimden öte yakışabileceğini düşünerek başladım pişirmeye.

Devamını Oku »