beyaz çikolatalı tarifler | BaharDALI
beyaz çikolatalı tarifler için Arşiv"
May 17, 2010 - Sütlü Tatlılar    Yorum Yok

Beyaz Çikolatalı Supangle

 

Havaların ısındığı şu günlerde soğuk ve sütlü tatlıları tercih ediyoruz. Supun tatlı kıvamına hafif ekşi vişneler çok yakıştı. Evdeki malzemenize göre savoyer bisküvi yerine kek parçaları da kullanabilirsiniz.

Malzemeler

  • 1 paket beyaz çikolata-80 gr
  • 20 adet savoyer bisküvisi
  • 1 yumurta
  • Yarım lt süt
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı süt-bisküviler için
  • 1 su bardağı un
  • 15-20 adet vişne
  • 20 adet rulo kat
  • 30 gr tereyağı
  • 1 paket vanilya
  • 1 t.kahve fincanı damla çikolata

Yapılışı

  • Kupların içine ikişer savoyer bisküvisi ortadan ikiye kırılıp yerleştirilir.
  • Kedi dili bisküvileri süt ile ıslatılır.
  • Şeker ve yumurta çırpılır. Un elenip eklenir. Çırpılıp süt ilavesi ile muhallebi kıvamına
  • gelene dek sürekli karıştırılarak pişirilir. Vanilya eklenir.
  • Malzemeler çözündükten sonra daha pürüzsüz olması için blenderla da çırpılır.
  • Beyaz çikolata benmari usulü eritilir. (Ben kase içerisinde çaydanlığın üzerinde erittim)
  • Kıvamı koyulaştığında eriyen çikolata ve ardından tereyağı eklenir.
  • Soğutulup (bir kaç saat buzdolabında) damla çikolata, vişne tanecikleri ve rulo kat ile servis yapılır.